冷凍かいこ蛹 500g

冷凍かいこ蛹 （シルクワーム）の調理方法

材料:

• 冷凍シルクワーム
• 塩
• 醤油
• ニンニク（みじん切り）
• 生姜（みじん切り）
• ごま油
• ネギ（飾り用）

手順:

1. 解凍: 冷凍シルクワームを冷蔵庫で数時間解凍します。急ぎの場合は、冷水に浸けて解凍することもできます。

2. 洗浄: 解凍したシルクワームを冷水で軽く洗います。これにより、汚れや不純物を取り除きます。

3. 下味付け: 洗ったシルクワームに塩を少々振りかけ、軽く混ぜて下味をつけます。

4. 炒める: フライパンにごま油を熱し、みじん切りにしたニンニクと生姜を炒めます。香りが立ったら、シルクワームを加えて中火で炒めます。

5. 味付け: シルクワームが均等に火が通ったら、醤油を少量加え、さらに炒めます。醤油の量はお好みに合わせて調整してください。

6. 仕上げ: 炒め終わったシルクワームをお皿に盛り、飾り用のネギを散らします。

7. 提供: 熱々のうちにお召し上がりください。

賞味期間: 24か月