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ベトナム産 干し椎茸 50g
通常価格
¥180
税込
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干し椎茸 50g (ベトナム語:Nấm Hương)
使用方法:
- 椎茸の洗浄:水戻し前に、椎茸を水でよく洗い、汚れを取り除いてください。
- 椎茸の水戻し:椎茸を約50°Cの温水で約5分間浸します。香りを保つために、水に少し砂糖を加えます。
- 水戻し水の活用:椎茸を水戻しした後の水も捨てずに、スープや汁物に加えることで、風味を高め、特有の香りを保つことができます。
水戻し後は、柔らかくなっていることを確認し、調理に使用してください。干し椎茸 50gを使った美味しい料理をお楽しみください!
内容量:50g
原産国:ベトナム
ブランド:Kome
椎茸 50gは、その濃厚な味わいと健康への多くの利点で知られています。椎茸の栄養成分:
- カロリー:椎茸は低カロリーです。
- 食物繊維:大量の食物繊維を提供し、消化をサポートします。
- ビタミンB群:B2、B3、葉酸、B5を含みます。
- ミネラル:リン、ビタミンD、セレン、銅、カリウムを含みます。
- アミノ酸:肉と同様の多くのアミノ酸を含みます。
- 多糖類、テルペノイド、ステロール:これらの一部は免疫力を高め、コレステロールを減少させ、がんを防ぐ効果があります。