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発酵米(酸味・ペースト)150g
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発酵米(酸味・ペースト)150g

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発酵米(酸味・ペースト)150g (Cơm Mẻ) は、ベトナムの伝統的な発酵食品で、特に料理の風味を豊かにするために使用されます。この製品は、発酵させた米から作られ、独特の酸味と栄養価が特徴です。

発酵米(酸味・ペースト)150g (Cơm Mẻ)は、さまざまなベトナム料理に欠かせない調味料であり、カンジダや乳酸菌などの微生物による自然発酵によって作られます。その結果、料理に深みと複雑さを加えることができます。また、健康に良いとされるプロバイオティクスも含まれています。

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